Scampi in ligt pittige, halfzoete saus
Het product :
Gewicht :
Eenheid :
Ingrediënten :
Aanvullende info :
Allergenen :
De Scampi’s…
800
1
300
300
2
2
6
15
0,2 / 2
0,2
2
gram
Bolletje
gram
milliliter
gram
gram
gram
gram
gram
gram
stuks
Scampi’s
knoflook
tomatenketchup
water
peper
kurkuma
viskruiden
sambal badjak
citroenzuur of rasp
xantaan gom
Visbouillonblokjes
Ongepeld!!!
hele bol
Heinz…of zo
van een goed jaar…
uit de molen
zie hier op de site
citroenzuur : E330
Let op: Extreme binding!!
Schaaldieren
selderij
hmmm…
selderij
Werkwijze :
De garnalen pellen. De schalen van de garnalen met de knoflook, de bol
gewoon over de helft snijden, aanbakken met b.v. wat olie.
Alle overige ingrediënten behalve de garnalen, peper en de helft van de
viskruiden toevoegen. 1/2 uurtje rustig laten pruttelen. Ondertussen de
garnalen, met de rest van de viskruiden en de peper, op hoog vuur
aanbakken, maar nog niet gaar.
Vervolgens de saus zeven en aan de garnalen toevoegen.
Nog even kort aan de kook brengen, en klaar is Michelle…
Heerlijk met rijst of stokbrood…