Lekkerbekjes my way...


Lekkerbekjes :

 

 

 

800

15

40

20

1

gram

gram

gram

ml

stuk

kabeljauw filet

viskruiden

bloem

melk

ei

 

en Gluten…

Vis

Selderij, mosterd, 

Gluten

Koemelk / Lactose

kippenei


Werkwijze :

 

van de eieren, de melk en de viskruiden een papje maken. daar de kabeljauw even korte tijd inleggen. Laten uitlekken,

en door de bloem halen. Bakken in ruim olie, op 180 graden.

Op keukenpapier even laten uitlekken, droog laten worden en evt. nog wat viskruiden er over strooien.

 

Heerlijk met remoulade saus of cocktailsaus. Met frietjes of stokbrood en een frisse salade.

So, en klaar is Frankie, ja ha!! Zal wel moeten hé, anders was ut niet my way….