Achel Dubbel
Achel Dubbelis een donker, robijnrood Belgisch abdijbier met een
alcoholpercentage van 8,0%. Het bier wordt gebrouwen door de Achelse
Kluis in Hamont-Achel. Hoewel het bier een lange traditie heeft als
trappistenbier, heeft het sinds 2021 niet meer het officiële 'Authentic
Trappist Product'-logo omdat er geen monniken meer in de abdij
wonen. In 2023 is de brouwerij overgenomen door de
ondernemersfamilie Tormans. [1, 2, 3, 4, 5]
Kenmerken van het bier:
Smaakprofiel: Volmondig en complex met duidelijke tonen van karamel,
rijp fruit, rozijnen en een milde hopbitterheid.
Kleur: Donkerbruin tot robijnrood.
Ingrediënten: Gebrouwen met lokaal zacht water, zonder onnodige
toevoegingen.
Afdronk: Droog en lang nazinderend.